这个小县城火了！入选2017全球十大旅行地，连周润发、光良都流连忘返！
说到马来西亚，首先就会提到吉隆坡。
然而，很少有人知道这座马来西亚城市：
这里曾是马来西亚著名的“锡城”。
马来西亚第四大城市。
杨紫琼和歌手光良都出生在这里。
吸引了李安、马楚成等多位知名导演来此拍摄。
如今，这里著名的美食吸引着来自世界各地的游客。
图片/游记来自携程旅游攻略社区作者Budou
这就是怡保。
去过马来西亚的朋友都说，想吃好吃的，一定要去怡保！霹雳州首府怡保距离吉隆坡只有2小时车程，有好吃的美食、历史建筑、自然风光！
图片/游记来自携程旅游攻略社区作者Budou
今天我们邀请的是携程签约旅行家小宇Yoyo，
带你游怡保！
01
食物
新阳卫烤鸭店
抵达怡保后，第一个推荐的美食站是新阳威烤鸭店，这是一家怡保居民皆知的美食餐厅。
前菜是鸭肉沙拉，新奇的中式沙拉做法，让我尝到了马来西亚的味道。
吃叉烧要吃一半肥一半瘦，口感多汁，不太干也不太油腻。
新式烤鸭的烹制方法有三种：琵琶鸭、熏鸭、当归烤鸭。
熏鸭肉经烘烤约45分钟，吃起来外脆内嫩，酥脆多汁。
琵琶鸭的肉质比较干，但皮却比较酥脆，味道鲜美，是下酒的佳肴。
当归烤鸭是熏鸭的加强版，肉质中带着一丝当归药材香味。
吃鸭子也有一定的规律，不同部位的吃法会有所不同，靠近鸭腿的肉会比较好吃，更有滋味。
这里的蘸酱是特制的，甜辣口味，不过我觉得不蘸酱鸭肉的香味会更好。他们的鸭肉是炭火烤制的，没有添加色素，可以放心吃得很健康。
地址：NO.17&19,Bwh.Jin.Sri,Tmn.Ipoh Jaya,31350 Ipoh,Perak,.
东亚餐厅
如果你喜欢东南亚风味，千万不要错过这家餐厅，老板娘从事餐饮业27年，至今仍在不断创新，周润发、杨紫琼等明星都曾在她开的餐厅吃过饭。
泰式柳叶包子：用青柠、洋葱、虾米、椰子、花生、姜和辣椒制作而成。这道菜酸甜可口，虽然我不喜欢吃洋葱和姜，但我非常喜欢这道菜。
马来西亚臭豆是一道很特别的菜，只有在马来西亚才有，听说就连周润发都爱吃，虽然叫臭豆，但是味道却不怎么臭，有清肾的功效。
咖喱鸡是我最喜欢的泰国菜之一，带有淡淡的椰子味和咖喱的辣味，与米饭搭配极佳。
地址: A11, Jalan Dato Azhar, 30000 Ipoh, Perak,
老黄芽鸡
豆芽鸡的历史可以追溯到1962年，老黄豆芽鸡是怡保第一家创造豆芽鸡的餐厅。
黄先生原本是个煮粥的人。发明了豆芽鸡。原本一碗米粉里有豆芽和鸡肉，很多顾客觉得鸡肉很好吃，但份量不够，于是黄先生就把它做成了一盘鸡肉，一盘豆芽。
没见过豆芽鸡之前，我想象的是一整只鸡里面塞满豆芽的样子，后来才知道，豆芽鸡就是一盘豆芽加一盘鸡而已。
怡保的豆芽是全马闻名的，产自文冬新村，只有文冬新村的井水才能种出肥美多汁的豆芽，将豆芽放入沸水中焯一下，捞出后加入酱油、麻油、葱头，就是一道令人垂涎欲滴的怡保美食。
半只鸡售价 RM36，一盘豆芽售价 RM6。
除了豆芽鸡，还可以尝尝老黄的红烧凤爪和鱼丸。
每到用餐时间，这里都会排起长队，可见生意兴隆，也吸引不少外地游客前来品尝。芽菜鸡也是来怡保必吃的美食，有句俗语说：不吃芽菜鸡，等于没来过怡保。
地址: No.49, Jalan Yau Tet Shin, 30300 怡保, 霹雳州
福山茶庄
福山茶楼是怡保一家著名的点心茶楼。
已有45年历史，目前拥有上百种点心品种。
所用原材料均为优质材料。
它随着时代的变迁而不断创新，与粤式茶馆不同的是，它融合了马来西亚和西方的文化。
新品是油条，就是用油条裹着米粉卷而成，口感炸得酥脆，盘中的葱花也是视觉的色彩，让这道菜更加有看头，点心不仅好吃还好看。
福山茶楼力求在平凡中寻找不平凡，其创新的点心价格也让普通大众都能承受。
点心需自行前往茶馆领取，想吃多少就吃多少，如果吃得太多，可以叫服务员送到您的桌子上。
很多人一大早就来到富山茶社，点上一碗茶和两个菜，边吃边聊，整个上午就这样悠闲地过去了。
尖端：
听说福山茶庄还是小店的时候，早上四五点就有大批人排队等着吃点心，现在营业时间是早上六点半到下午两点半。
地址：51, JALAN LEONG SIN NAM, 30300 IPOH, PERAK.
顺康
顺康凉茶在怡保颇有名气，从路边小摊发展到如今在怡保拥有多家分店。
门口的药茶车已经成为了他们的招牌产品，最初的设计理念是把一个很大的药柜缩小到药茶车上。
顺康凉茶是真凉茶，瓶底会有沉淀物。其实外面喝的大牌凉茶，没有去火的功效，跟糖水一样。店里卖很多健康的有机食品。
顺康也有自己的保健产品，其中燕窝颇受欢迎。
最推荐大家尝试的是马来西亚著名美食之一的肉骨茶，顺康的肉骨茶调料包跟一般的调料包完全不一样，它有股清香的药味。
与众不同的是里面加入了海底椰，整锅汤底的味道清甜不油腻，不会像外面做的肉骨茶那样吃完后口渴，很喜欢用这个调料包做出来的肉骨茶的味道。
如果你喜欢肉骨茶，又到怡保，不妨去顺康买几包回家尝尝，相信你一定会爱上它。
长江白咖啡
怡保最有名的白咖啡就是长江白咖啡，实体店就在怡保，而且经常爆满。
不同于一般的白咖啡，这里的白咖啡有好几种选择，这也是长江的创新。店内的设计和菜单都以怀旧为主，让来这里用餐的客人感受到怀旧的气息。
很适合和三五好友来这里吃早餐、喝下午茶，吃一口面包、喝一口咖啡，真的是享受，吐司的选择也很多，不仅咖啡和面包很好吃，面条和米饭也是超棒的。
我试过长江金丝面和长江金米，我觉得都很棒。虽然金米看起来像炒饭，但它不是炒饭。它是用韭菜和鸡肉碎做成的。超级好吃。总结一下，就是这样。每一道菜都很好吃！我只是后悔我的胃不够大，吃不下它们。
如果在这里意犹未尽，还可以购买包装好的长江白咖啡，在家冲泡饮用或者买来作为伴手礼送给别人都十分合适。
地址: 8, Lebuh 8, Tmn Ria, 31650 怡保, 霹雳州,
02
特色产品
回味463 香饼
香饼是怡保的当地特色之一，我有幸有机会参观著名的汇威463香饼工厂，看看这些美味的香饼是怎样制作的。
过去，师傅会用大烤炉把饼放在里面，下面烧椰壳，利用烧椰壳的香气融入饼中，虽然现在已经是机器制作，但仍保持着饼干原有的品质。
香香饼干的口味有很多，可以多一些选择，最经典的还是原味，我尝试了一款榴莲口味的，真的能尝到里面有真正的榴莲，吃完之后嘴里还有榴莲的香味。
原味饼干的内馅带有韭菜香味，外皮非常酥脆，不会像其他一些饼干那样吃起来有种吃起来全是面粉的感觉，而且吃起来口感也不错。
香饼是怡保最畅销的伴手礼。
新荣和纪念品商店
强烈推荐他们家的咖椰角，来怡保一定要尝尝他们的咖椰角哦！
这里售卖着各类怡保当地特色小吃，主要有咖椰角、蛋黄酥、香饼、花生糖等等，店门口还有各式蛋挞、烧包等等，看上去特别美味的小吃。
咖椰角和蛋黄酥都是现做现卖，店里最受欢迎的就是咖椰角，出炉后很快就卖光了，很多游客过来都会买好几盒带走的。
咖椰角里的咖椰酱是用鸡蛋和鸭蛋加上椰奶混合而成的，而外面的酥皮则是用猪油熬制而成的。所以当你咬一口就会闻到浓浓的猪油香味，酥脆的外皮更是让人食欲大开。
新荣的老板何氏继承了父亲的手艺，他说以前的咖椰角个头很大，面粉也比较多，现在的咖椰角经过精心改良。花生糖也是这里的招牌菜之一，味道很好吃，脆脆的，吃起来停不下来的那种。
地址：霹雳州怡保市Yau Tet Shin 54号（老黄豆芽鸡对面）
03
景点
别以为怡保只有美食。
怡保山川秀丽，有一些值得游览的景点。
清心岭
这是怡保的一个休闲文化村。
这是一个远离城市喧嚣的好地方。
清心岭主人原本想为自己打造一个收藏雅石、休闲放松的场所，后来决定对外开放。清心岭四周群山环绕，感受大自然的气息，怀旧的壁画、色彩斑斓的画作，民宿构成了一幅美丽的画卷。
上山的路上有一些按照六七十年代面貌复原的店铺，墙上贴满了当时很多当红明星的海报，让人有种回到童年的感觉。
展品包括旧马来西亚的小店铺：理发店、磨坊、包子铺、茶馆等。
墙上贴着当时当红明星的海报，如张曼玉，刘嘉玲，梁朝伟这个小县城火了！入选2017全球十大旅行地，连周润发、光良都流连忘返！，周海媚等。
个人觉得如果去怡保，不妨去清心岭看看，一是离怡保市区不远，大概15分钟车程，可以自驾也可以坐Uber，二是门票很便宜，只要RM6，整个清心岭面积不大，但是环境真的很美。
地址：22A，rapat 5，塔曼，怡保
二奶巷
当你听到这个充满想象力的名字时，你是否也和我一样好奇？
情妇巷里真的有那么多情妇吗？
据当地人说，怡保早年因开采锡矿而致富，被称为“锡城”，那里有不少富裕家庭，而这条二奶巷就是“浪漫爱情”之地，也有说法说这条巷子曾是“二奶安置区”，因为有钱人家包二奶的太多了，干脆让她们都住在这里吧。
走进这条窄巷，两排古老的双层排屋，是英国殖民时期的建筑。仿佛还能想象到过去二奶们在屋檐下闲聊的场景。当时甚至还有个“二奶巷”，据说是因为二奶巷已经容不下居民，所以才将面积扩大到下一条巷子。
二奶巷一带遍布英国殖民时期的老房子，现在二奶巷里有很多废弃的空房子，一些建筑正在修缮。
地址：75, Jalan Timah, 30000 Ipoh, Perak, .
怡保到处都是有趣的壁画，描绘着过去的生活，让许多来到这里的游客充满怀旧之情。
怡保是一座充满年代感的城市，单是这里的美食就已让我怀念不已。
在怡保看过了那么多美食，
有没有感觉流口水？
如果你有机会去怡保，
不要错过这些正宗的美食。
